Spaghetti Carbonara Met Rode Ui En Courgette

Bertolli NL
Spaghetti Carbonara Met Rode Ui En Courgette
8
15

Description

Traditioneel pasta gerecht: spaghetti carbonara met In Bertolli vloeibare margarine gebakken ui, courgette en spaghetti in een geurige carbonara saus. Een heerlijk Italiaans gerecht met een frisse rucola-wortelsalade.

Ingredients

  • 400 grams spaghetti
  • 2 red onion
  • 1 zucchini
  • 2 tablespoons Bertolli voor Koken, Bakken en Roerbakken
  • 1 bag Bertolli Pastasaus Carbonara
  • 150 grams rucola
  • 100 grams grated carrot
  • 4 tablespoons italian salad dressing

Directions

  1. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af. Pel en snijd ondertussen de uien in partjes. Was en snijd de courgette in halve plakjes.
  2. Verhit de vloeibare margarine in een ruime hapjespan. Bak de ui en courgette 3 minuten op een matig vuur. Voeg de pastasaus toe en verwarm het geheel op een matig vuur.
  3. Schep de pasta door de saus en verwarm even mee. Meng de rucola met de wortel en de dressing. Verdeel de spaghetti over 4 warme borden en geef de salade er apart bij.
Discover more recipes from Bertolli NL