Hazepeper

Smulweb
Hazepeper
16
3

Ingredients

  • wijn (3 ltr. Rode)
  • 20 jeneverbessen
  • 4 laurierblaadjes
  • 10 kruidnagelen
  • 1 wortels
  • selderijknol
  • 1 prei
  • 2 uitje
  • 6 hazenbouten (achterbouten of evenveel gewicht aan voorlopers)
  • saus (3 ltr. Espagnole, Knorr)
  • 1 chocalade (grote reep bitter)
  • 1 pot jam (Bosbessen)
  • ontbijtkoek
  • 500 gm paddenstoelen
  • 1 zilveruitjes (flinke pot)
  • 400 gm spekjes
Read Directions